1、材质不同：手办的原料大都是cast树脂，俗称PU树脂；模型原料多为塑料、ABS或PVC且一般会批量生产。2、分类不同：手办是已经完成组装和涂装工序的模型；模型可以分为：数学模型、物理模型、结构模型、仿真模型。3、侧重点不同：手办侧重于收藏的实体；模型是主观意识表达目的的一种物件。

手办指未涂装树脂模件套件，是收藏模型的一种，也是日本动漫周边中的一种，英文原文为Garage Kits（GK），是套装模件（Model Kits）的意思。特指未上色组装的模型套件，需要玩家自己动手打磨、拼装、上色等一系列复杂的工艺，而且难度远大于一般模型制作，主要材料为树脂。

后来因为误解，手办也被用作指包括完成品所有树脂材质的人形作品，但其原义就是特指未涂装的模件。也有被用作指人形，即所有收藏性人物模型的泛称。

如果一件事物能随着另一件事物的改变而改变，那么此事物就是另一件事物的模型。模型的作用就是表达不同概念的性质，一个概念可以使很多模型发生不同程度的改变，但只要很少模型就能表达出一个概念的性质，所以一个概念可以通过参考不同的模型从而改变性质的表达形式。