爽肤水打开一年了建议不要再使用了。爽肤水在不开封的情况下，保质期是2-3年，开封后保质期会大大缩短，一般是建议开封后3-6个月内用完。所以过期的护肤品都不能再用了，爽肤水也不例外。爽肤水过期后里面的成分会发生变化，继续使用可能导致皮肤出现过敏症状。

一般用了过期的爽肤水会出现两种状况，状况一是无症状。使用时间短，爽肤水变质不严重时可能不会过敏。状况二是出现过敏现象。使用时间长，爽肤水成分变质严重可能导致长红疹，皮肤发红、发痒、有灼热感，严重的还会引起皮肤红肿溃烂。