银耳和虾子都是一种高营养的水果，一般来说同吃后不会产生很大的不良反应，且对身体具有很好的滋补作用，对于患有高血压或者动脉硬化的症状具有很好的改善效果，但在食用虾子时不宜与果汁同吃，以免影响肠胃的消化。

银耳与虾一起的效果

银耳是一种营养价值很高的菌类物质，一般来说它是能和虾子一起吃的，从营养学上来说，两者的营养成分不会生相克的问题，而银耳是一种珍贵的滋补食品，与虾子同吃后还能起到营养互补的作用，有利于人体的健康发展。

同时在平时可将银耳和虾子制作清炒食用，比较适合男女老少或者病后体虚的人群食用，对于患有高血压或者动脉硬化等症状具有很好的改善作用，同时还能增强人体细胞的活性，起到强身健体的功效。

银耳和虾子是能一起吃的，但在平时也不要食用过多，这样会容易刺激肠胃，影响人体的消化和吸收，且在食用虾子期间不宜与果汁同吃，而果汁中的有机酸和果酸较多，这样会加重肠胃的功能，从而引起消化不良的症状。