不建议吃中间心黄了的核桃，因为核桃中间心变黄是因为变质造成的，食用后可能会引起肠胃不适。常人食用没有变质的核桃时，也要控制好每次食用的量，因为核桃其实是一种不易消化的高脂肪类坚果食品。

不建议吃中间心黄了的核桃

不建议吃中间心黄了的核桃，因为核桃中间心之所以会变黄，是因为变质造成的。若继续食用这种核桃，可能会出现出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，对人体健康会造成一定影响。

核桃是一种营养价值很高的食物，它含有大量的脂肪、蛋白质、钙、铁、维生素等人体所需的营养物质，但是需要注意核桃性质温热，不适合出现上火和腹泻症状的人食用，三高的人也要少吃或不吃核桃。

核桃其实是一种不易消化的高脂肪类坚果食品，常人食用核桃时，不适合长期过量食用，建议每天食用核桃的量控制在5个左右，否则不仅会引起消化不良的症状，还可能会提高血液中的胆固醇含量。