菠菜和鸡肉可以适量食用，虽然菠菜内的草酸会和鸡肉内的钙反应生成草酸钙，但是在菠菜和鸡肉食用不多的情况下，不会对人体健康造成影响。需要注意菠菜不适合与黄瓜、韭菜一起吃，鸡肉不适合与芹菜、李子等食物一起吃。

菠菜和鸡肉可以适量食用

菠菜和鸡肉可以适量食用，鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养物质，而菠菜含有草酸，草酸与钙会反应生成草酸钙，可能会造成肠胃不适。但是在适量食用菠菜和鸡肉的情况下，不会对人体健康造成影响。

需要注意菠菜不适合与黄瓜、韭菜一起食用。菠菜与黄瓜一起食用后，菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。而菠菜与韭菜一起食用后，则会有滑肠作用，容易引起腹泻的症状。

鸡肉不适合与芹菜、李子、红薯、鲍鱼等食物一起吃，鸡肉与芹菜一起吃会损伤人体元气，与李子一起吃会引起痢疾，与红薯一起吃会引起腹痛，与鲍鱼一起吃会影响肠胃消化。