适量的饮用米酒不仅帮助人体健脾开胃，缓解食欲不振的症状，还可以帮助人体活血化瘀，促进新陈代谢、舒缓经络。但是米酒不可过量饮用，会造成醉酒现象，也不适合肠胃不好的人饮用，会导致胃部疼痛。

喝米酒的好处

1、健脾开胃

适量的饮用米酒可以帮助人体健脾开胃，可以缓解食欲不振、消化不良的症状，适合脾胃运化功能下降的人饮用。

2、活血化瘀

米酒可以帮助人体的血压进行循环，从而促进新陈代谢，所以可以用来舒缓经络，也可以用来缓解月经期妇女月经不调的症状。

3、消除异味

当吃的食物有异味，在嘴巴中很难受的时候，可以通过喝米酒来缓解。米酒可以溶解食物当中的三甲胺和氨基醛等物质，消除异味。

喝米酒的坏处

米酒中的酒精含量虽然不多，但是过量饮用会导致醉酒。并且米酒中的酸类很多，所以肠胃不好的人是不可以食用的，容易导致胃部不适。