蜂蜜保存2年出现发黑的情况不能继续喝，因为蜂蜜发黑主要是其变质造成的，继续喝这种蜂蜜会对人体健康造成影响。想要避免蜂蜜变质，平时需要将蜂蜜避光、低温保存，这样蜂蜜的保存时间才能更长。

蜂蜜2年了发黑不能喝

蜂蜜2年了发黑不能继续喝，因为蜂蜜在正常情况下是黄色或淡黄色的，也有一些蜂蜜会是白色，而发黑的蜂蜜主要是由于细菌滋生变质造成的，继续食用会对人体健康造成一定损害。

想要避免蜂蜜出现变质的现象，平时保存蜂蜜要置于低温避光处，环境温度最好保持在5℃～10℃之间，湿度控制在75%左右，蜂蜜才能保存更长时间。

保存蜂蜜过程中，要避免与其它味道较大的物品放在一起，以免出现串味的现象。同时还要将容器完全密封，避免水分进入容器内导致蜂蜜发酵变质。