不建议甲鱼和苋菜一起吃，因为两者都是性寒的食物，一起吃会导致体内的寒气增加，可能会对脾胃造成损伤。此外甲鱼中的钙、磷等物质还会和苋菜中的草酸反应，从而生成难溶的草酸钙或草酸镁。

不建议甲鱼和苋菜一起吃

不建议甲鱼和苋菜一起吃，因为甲鱼是一种寒性较重的食物，而苋菜性寒味甘，两者一起吃会导致体内寒气增加，可能会损伤脾胃。

此外甲鱼含有丰富的钙、磷等矿物质，苋菜内含有大量草酸，而草酸与钙、镁结合后会形成难溶的草酸钙或草酸镁。

想要发挥甲鱼和苋菜的食用价值，建议甲鱼和苋菜的食用时间间隔2～4小时，以便人体充分将甲鱼或苋菜消化，避免两者的成分发生反应。