长期吃枸杞会导致上火，因为枸杞属于温补效果消耗的食材，长期食用会导致体内的火热之气增加。此外对于本身脾胃虚弱或消化不良的人来说，长期吃黑枸杞还会导致出现胃酸、胃胀等肠胃不适的症状出现。

1、导致上火

导致上火是长期吃黑枸杞的主要危害之一，因为黑枸杞具有很强的温补效果，长期食用或大量食用都会导致体内的火热之气增加。

2、致消化不良

长期吃黑枸杞还可能会引起消化不良的症状，尤其是对本身脾胃虚弱或消化不良的人来说，还可能会导致胃酸、胃胀等不适症状。

3、致血糖增高

长期吃枸杞还会导致血糖增高，因为黑枸杞含有大量的糖分，本身有糖尿病的人要谨慎食用黑枸杞，以免诱发相关不适症状。