没有切开的西瓜冷藏三天后可以继续吃，没有切开的西瓜可避免外界的细菌进入内部，且冰箱内的低温环境也能抑制细菌的繁殖速度。若是切开的西瓜冷藏三天，则不建议吃，切开的西瓜一般可以保存12小时，时间过久会影响口感和营养价值。

西瓜冷藏三天可以继续吃

没有切开的西瓜冷藏三天可以继续吃，因为细菌无法进入西瓜的内部，再加上冰箱冷藏室的低温环境能够有效抑制细菌的繁殖速度，从而可以延长西瓜的保存时间。

若是切开的西瓜放入冰箱冷藏保存，因为西瓜切好后很容易沾染细菌，即便是保存在冰箱内，也可能会被其它食物溢出的细菌、杂质等物质污染。

切开的西瓜一般可以放在冰箱内保存12小时左右，保存的时间最好不要超过24小时，否则西瓜内的营养物质和水分会流失，食用口感也会降低。