枇杷可以先洗净并晾干水分，装入保鲜袋后，再密封袋口并放入冰箱冷藏层，一般可以保存1～2个月。此外也可将枇杷表面的水分晾干，再将其分散放在干燥、通风的地方，通常可以将枇杷保存3～5天左右，枇杷不会出现变质的现象。

1、冰箱冷藏

枇杷可以放入冰箱冷藏保存，将枇杷洗净后晾干水分，再装入保鲜袋内，密封好袋口后放入冰箱冷藏层，一般可以将枇杷保存1～2个月左右。

2、置阴保存

将枇杷表面的水分晾干后，也可以将其分散放在阴凉、干燥且通风的地方，一般可以保存3～5天。若温度合适，可保存一周左右。

3、浸水保存

如果枇杷已经去皮，可以先让水盆内倒入适量水，再加入适量食盐搅匀后，把枇杷浸泡在盐水内，之后把水盆放到阴凉、通风的地方，也可以保存3～7天时间。