想将活龙虾保存过夜，可以将龙虾放入水盆中，加入适量的盐和油，可以保存2～3天，既能保持龙虾的鲜活，还能使龙虾吐尽体内的泥沙。还可以将龙虾放入泡沫箱中保存，加入碎冰盖上盖子，早晚各加冰1次，可保存5～7天。

活龙虾保存过夜的方法

活龙虾可以放入水盆中，加入适量的盐，滴几滴食用油，不需要喂任何东西，可以保存2～3天，不但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

可以用泡沫箱储存，塑料泡沫箱透风防风，将小龙虾冲洗干净，肚皮朝下排好，每箱能放30斤左右。泡沫箱内加入碎冰，盖上盖子，早晚各加冰1次，这种方法可以储存龙虾5～7天。

购买了活龙虾，先把龙虾清洗干净，倒入有气泵的水池或玻璃钢内打养氧，龙虾不宜放的过多，每天早晚换水，龙虾可以储存5～10天，保存的时间较长。