铁观音过期了没开封不能喝，因为过期的铁观音含有的茶多酚、咖啡碱、蛋白质等营养物质会大量流失，饮用口感也会变差。并且铁观音过期后，还可能会滋生大量细菌，继续饮用这种铁观音可能会导致身体出现不适的症状。

铁观音过期了没开封不能喝

铁观音过期了没开封不能继续喝，因为过期的铁观音或其它茶叶中的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质等营养成分会流失，且饮用口感会比较差。

此外铁观音或其它茶叶过期后，还容易滋生细菌并出现变质的情况，如果继续饮用过期的铁观音或其它茶叶，可能会导致身体出现不适的症状。

需要注意不同类型的铁观音，其保质期会不一样。例如冷藏的清香型铁观音秋茶保质期为12个月，春茶为18个月，夏茶为6个月。而常温下的浓香型铁观音保质期为5个月，冷藏可以保存18个月。陈香型铁观音保质期可分为5年、10年、15年、18年、28年等档次，一般不会超过30年。