干豆角可以放冰箱冷冻，也可以用密封袋装好，放置干躁、阴凉的环境储存。食用干豆角之前，需要提前一天用冷水泡开，不建议用开水泡，会影响口感。干豆角带有丰富的维生素b2、维他命C和绿色植物蛋白，能协助调养人体的消化道。

干豆角放冰箱冷冻

干豆角已经没有了水分，可以放在冰箱中冷冻，或是将干豆角捆紧，放入密封袋或是包装袋中，放置干躁、阴凉的环境储存，一般最少能够储存一到两年。

食用干豆角之前，需要提前一天用冷水泡开，到第二天就可以用于烧菜了。不建议用开水泡开干豆角，虽然能加快泡发时间，但是会影响干豆角的口感。

干豆角带有丰富的维生素b2、维他命C和绿色植物蛋白，这种营养元素能协助调养人体的消化道，清除胸隔撑胀，适合脾胃虚寒的人群食用。