白萝卜和红萝卜不能一起吃，红萝卜中的维生素分解酶会抑制人体对白萝卜维生素的吸收，并且白萝卜也不能和柑橘、人参一起食用，会造成营养成分流失，另外红萝卜也不能和山参、中药材一起食用，不利于人体吸收。

白萝卜和红萝卜能不能一起吃

1、不能吃

白萝卜和红萝卜不能一起吃，白萝卜中富含维生素元素，而红萝卜含有维生素分解酶，两者一起食用会导致白萝卜中的维生素成分流失，不利于人体对营养物质的正常吸收。

2、白萝卜食用禁忌

白萝卜不能和人参一起食用，两者性味相冲，一起适应会导致人体出现不适，另外白萝卜也不能和柑橘一起食用，可能会抑制人体对碘物质的吸收，不利于人体健康。

3、红萝卜食用禁忌

红萝卜不能和山参一起食用，红萝卜性凉，而山参性热，一起食用后会抑制山参的营养价值，红萝卜和中药材一起食用可能会对药力造成影响，应该避免一起食用。