鹅蛋存放了6个月不能吃，鹅蛋在常温下只能保存15天左右时间，放置6个月的鹅蛋已经变质，切勿继续食用，鹅蛋需要放置冰箱进行保存，能够将存放时间延长至1到2个月，另外煮熟的鹅蛋应该在当天内食用完，以免空气中的细菌进入蛋内发生变质。

鹅蛋存放了6个月可以吃吗

1、不可食用

鹅蛋存放了6个月是不能吃的，常温下的鹅蛋最多只能保存15天，而放置6个月的鹅蛋其中已经有大量的细菌滋生，可能已经发生变质，如果继续食用可能会影响人体肠胃健康。

2、保存方法

鹅蛋可以放入冰箱冷藏保存，冰箱温度较低能够抑制细菌和微生物的滋生，因此可以延长鹅蛋的保存时间，但是在存放的过程中需要避免和花椒、葱、蒜等具有刺激性气味的物品放置在一起，以免影响鹅蛋的口感。

3、注意事项

鹅蛋煮熟后应该在当天食用完，此时的鹅蛋极易受到细菌的影响，而且空气中的氧气也会随着蛋孔进入鹅蛋内，从而导致其中的营养物质发生氧化作用，缩短鹅蛋的保存时间。