保存坚果时，可以将其装入干燥的塑料袋中，扎紧袋口密封后，放在阴凉通风的环境中，或者将坚果使用保鲜盒盛放，然后放在冰箱的冷冻室中，还可以将坚果直接装入干燥无菌的玻璃瓶，放在遮光的环境中即可。

坚果如何保存

1、密封保存

坚果可以密封保存。首先准备一个无菌干燥的食品袋，将坚果全部放入袋中，然后用绳子将袋口扎紧，隔绝空气，再将坚果放在阴凉、通风性好的环境中即可。

2、冷冻保存

坚果可以冷冻保存。将颗粒饱满、无病虫害的坚果挑选出来，装入保鲜袋或者保鲜盒中，用保鲜膜缠绕密封后，放在冰箱的冷冻层中，可以保存一到两个月的时间。

3、常温保存

坚果可以常温保存。保存的过程中，要准备大小适宜的玻璃罐，对其灭菌消毒后，晾干水分，然后将坚果依次放入玻璃罐中，再将盖子盖紧，放在遮光性好的环境中即可。