奶茶，起源于香港，17世纪初期，广州官吏林智贤，首创加了牛奶的茶在香港石板街招待荷兰使节，受到荷兰人的青睐，后来荷兰公爵夫人将这种茶饮改善升级，加入鲜奶、砂糖，一时蔚为风潮。

奶茶

1、港式奶茶

奶茶起源于香港，也是香港独有的饮品，也叫“港式奶茶、英式奶茶”等，茶味重，有口感爽滑且香醇浓厚的特点。

2、草原奶茶

草原奶茶也是奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成，味道偏咸。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶以驱寒。

3、珍珠奶茶

珍珠奶茶起源于台湾，珍珠是由黑砂糖等材料煮熟后外观乌黑晶透的粉圆，遂以“珍珠”命名，后来发展成可加入布丁、椰果等各种口味的奶茶，传遍全国各地。