红酒开瓶后放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。也可以选择存放在冰箱里，冰箱的温度能很好的延缓开瓶后的红酒变质，放进冰箱之前要记得将软木塞塞回瓶身，这样就能储存2-3个星期。

红酒的功效及保存方法

红酒有美容养颜、促进消化、增进食欲、消肿利尿、预防心血管疾病的功效。

红酒里面含有的热量很低，含有维生素、钾、铁、锰等营养元素，每天喝一小杯，对身体是很有好处的。

保存红酒需让酒瓶平躺，置于16至18摄氏度左右通风干燥的地方即可。