大咖是正确的。大咖(kā)，原为港台用语，咖是英语casting(角色)的音译。同时，在闽南方言中，脚的读音也为“咖”。这个词的意思是指在这一方面有值得称道和尊敬的地方。对应的说法有“小咖”，是小角色的意思。

大伽与大咖意思

大咖：原意为在某个地方或者某个领域里较为有钱有能力的人。台湾闽南语“大咖”本意为大角色，引申为在某一方面的达人。

台湾把演艺圈的各类明星，按大牌等级分称为：A咖、B咖、C咖等。此外，怪咖通常指脾气很古怪，有怪癖的人。

大伽为错误用法。伽有三种读音：读音：qié，姓氏。读音：gā，伽马射线(科技术语)。读音：jiā，朝鲜乐器伽倻。