携带普通蛋糕正常过安检即可。普通蛋糕是指不发出刺激性气味或会导致部分人群不适的气味的蛋糕，此类蛋糕都可以过高铁安检。如果是榴莲蛋糕等有刺激性气味的蛋糕，则不能通过安检。

高铁禁带物品

菜刀、餐刀、铁锤等管制刀具不能携带。

枪支弹药等都是不能携带的。

宠物、活禽等动物、烟花爆竹等易燃易爆品、榴莲、臭豆腐等有异味的物品，都不能过安检。