不吃碳水化合物几乎没有好处，虽然可以快速减重，但对身体极为不利，长期碳水缺失的状态下，身体会利用脂肪和蛋白质作为能量来源，而分解蛋白质会造成肌肉流失，诱发各种健康问题，如免疫力下降等。

不吃碳水化合物好吗

不吃碳水化合物将会导致人体吸收的葡萄糖减少，进而导致血糖降低，从而严重影响大脑活动。出现反应迟钝、记忆力减退、认知障碍等现象。

缺乏碳水化合物将导致全身无力，疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等现象。严重者会导致低血糖昏迷。