鸡胸肉一块、新鲜香菇五个，辅料香葱、料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精适量，将已洗净的新鲜香菇切碎备用，将洗净的鸡胸肉剁碎，放入香菇，随后，加入香葱，料酒、胡椒粉、生抽、盐、鸡精，调味拌匀即可。

香菇鸡肉饺子馅怎么调

饺子是一种历史悠久的中国民间吃食，吃饺子也是国人在春节时特有的民俗传统。包饺子用的馅料也是多种多样，除了鸡肉香菇馅，还有猪肉韭菜馅，猪肉玉米馅等。

饺子不仅可以进行水煮，也可以进行蒸，炸，煎等多种烹饪方式。