一般的情况下，熟玉米隔夜之后可以吃，第二天玉米闻起来没有异味，并且表面光泽没有黏液，就可以食用。如果闻到有异味或有黏液，说明玉米已经滋生病菌，发生变质了，这是不可食用的。

熟玉米隔夜能吃吗

隔夜的玉米在保存得当的情况下可以吃，建议经过处理后再食用，食用之前，一定要进行温热，加热后可以增强口感，而且也能有效地消灭将保存期间表面产生的细菌，食用更安全，否则容易引起身体不适。

在夏季，熟玉米极容易腐败变质，因此不可以在常温下存放过久，一般只可以存放十二小时左右。秋冬季节气温明显降低在二十摄氏度的常温下，熟玉米可以存放一天左右的时间。