一般是不能喝了。保质期的存在就是提示人们食物的新鲜程度，矿泉水过期一年很有可能变质了，所含的矿物质流失，还有可能滋生细菌和有害物质，喝了可能会造成身体不适。

矿泉水过期一年了还能喝吗

矿泉水过了保质期之后，不管有没有发生变质，都不建议饮用。

如果误喝了过期的矿泉水，可能会有恶心、腹泻、腹痛等不舒服的状况，建议尽快就医。