酸奶常温放一天后不建议喝。酸奶不耐热，将其置于常温下保存，容易使酸奶滋生细菌以及微生物从而导致变质，饮用后会对身体不利。尤其是在天气比较炎热的情况下，常温放置一天的酸奶更加不能饮用。

酸奶怎么保存

酸奶一般冷藏保存。在冷藏保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸，如果保管条件好，酸奶不会变坏，否则会使酸奶生长细菌和微生物而使其变质，这样的酸奶不能食用。

但要是天气比较寒冷，适宜酸奶保存，那么是可以将其置于常温下进行保存的，只是存放的时间不宜过长。