面粉如果产生霉味时不建议再吃。面粉产生霉味时说明该面粉已经发生变质，面粉其中有可能已经开始滋生病毒、细菌等有害微生物，若再食用的话，则有可能引起肠胃不适，严重时还有可能损害身体。

面粉有点霉味还能吃吗

一般情况下，在夏季面粉一般保质期是5-7个月，而且建议保存面粉时环境需要通风且干燥。另外，开封后的面粉不建议保存时间过长，建议尽快食用。