不建议喝。隔夜的食物很容易滋生细菌，特别是柠檬水中含有柠檬酸与空气反应后容易产生沉淀物，而且柠檬皮的味道比较苦，经过一夜的浸泡，柠檬皮的苦味也被浸泡出来，口感不好。

泡了一夜的柠檬水还能喝吗

柠檬水富含维生素C，柠檬酸等有机酸，适量的饮用能补充维生素等营养。

柠檬水要进行隔夜放置的话，建议将其密封后放进冰箱保存，这样能抑制细菌的增长。