夏季面包需要放冰箱，外界的高温容易导致面包口感变酸，影响继续食用。使用冰箱储存面包时，最好将其用保鲜袋密封保存，以免面包变干。超市购买的面包需要在保质期内食用完毕，以免过期后面包变质，不再适合食用。

夏季面包需要放冰箱

夏季面包最好放在冰箱中储存，外界的较高温度容易导致面包变质，口感变酸，影响食用。冰箱冷藏室内温度低，较为适宜面包的储存，从冰箱取出后可以直接食用，方便快捷。

在冰箱中储存面包时，不要直接将其暴露在空气中，使用保鲜袋密封保存为佳，能防止面包变硬变干，影响食用时的口感。也能防止面包吸收冰箱内过量的水汽，变得潮湿。

最好在面包的保质期内尽快食用完毕，即使储存在冰箱中，过保质期的面包仍然会出现变质的可能性。从冰箱中取出的面包可以直接食用，也可以使用吐司机加热后再食用，更有利于健康。