一般蜡烛燃烧时发出的气味是二氧化碳的味道，也就是没有味道的。有一些蜡烛里添加了硬脂酸来提高软度，它在燃烧时会产生碳味，跟木头燃烧时的味道一样。也有一些香薰蜡烛，其中添加了各式各样的香精，燃烧时散发的便是香精的味道。

蜡烛的种类

蜡烛按照使用目的来看，一般可以分为日用照明蜡烛和工艺品蜡烛。工艺品蜡烛也分为果冻工艺品蜡烛和熏香工艺品蜡烛。

按照蜡面来看，一般可以分为粗面蜡和光面蜡。粗面蜡表面常常有味道且有一层白霜。光面蜡表面光滑、造型美。

按照形状来看，一般可以分为挤压圆柱蜡、尖竹蜡、火炬蜡、圆头蜡、飘蜡和平头蜡等。