结婚切蛋糕可以用鲜花装饰的蛋糕，这类蛋糕外形美观，不同的鲜花花语不同，在婚礼上使用寓意较好。婚礼蛋糕还可以使用糖花蛋糕，这类蛋糕较为精致，价格也相对昂贵。多层蛋糕是目前较为流行的蛋糕，具有较高的装饰作用。

1、鲜花蛋糕

目前婚礼上较为经常使用的蛋糕种类为鲜花蛋糕，这类蛋糕使用鲜花装饰，能够增加蛋糕的美感，不同的鲜花代表着不同的花语，在婚礼上使用寓意较好，表示吉祥与幸福。

2、糖花蛋糕

糖花蛋糕也是目前婚礼上经常使用蛋糕种类之一，这类蛋糕使用翻糖技术制作成精致的糖花，蛋糕精美，糖花十分逼真的蛋糕价格也相对较高，是年轻人较为喜欢的蛋糕种类。

3、多层蛋糕

多层蛋糕也是目前较为盛行的蛋糕，这类蛋糕是由多层蛋糕垒在一起，大小从上往下依次递增，外形美观独特，具有较高装饰作用。新人选择蛋糕时应当根据自己的需要合理选择。