封箱演出是指新年前的最后一次演出，因演出后要将各种道具装箱封存，歇班过年而得名。封箱之后，必须祭祖师，名曰祭神。封箱之后，便不再演戏， 将各种演出用具整理归箱， 贴上“封箱大吉”的封条， 至来年“开台”以前， 不得再开箱。

开箱演出和封箱演出原是戏曲班子演出的术语。开箱演出，是在新年过后的第一次演出，因把封箱演出得道具从新起封使用而得名。

“开箱”本来是戏剧界地术语，是指春节后的第一次演出。因把封箱演出的道具重新起封使用而得名。后被相声界引用，近年因德云社的红火而重新为人所知。现在在任何一家相声团体，开封箱演出都是一年里分量最重的两场。因此，演员阵容也会非常强大。

每年农历12月中旬以后， 例行封箱典礼，稍提前亦可。

封箱之后，必须祭祖师，名曰祭神。是日，由戏园恭抬祖师至饭庄，路间用乐器前引，大致唢呐二人，单皮一人，齐钹一人。到饭庄后，全班烧香行礼，礼毕聚餐，饭毕送驾。仍用原乐器前引，将祖师抬回原处，礼毕。