吃荔枝上火的主要原因：1、荔枝含糖量高，食用过后口腔中渗透压增强，导致上皮细胞脱水，从而造成细菌感染；2、过量食用后导致食欲不振，摄入其他食物量减少，缺少B族维生素就会导致口舌生疮、口干舌燥等上火症状。

荔枝为什么上火

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”，是夏季常见的一种水果。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。

在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。另外，用荔枝壳煎水喝，能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。