大年初一的风俗是拜年、开门炮仗、占卜运程、穿新衣。大年初一也叫正月初一，是农历年的新开始，是我国最为盛大的传统节日春节。

拜年就是给亲人好友拜年，是人们辞旧迎新、表达美好祝愿的一种方式。一般是小辈给长辈拜年，说些拜年吉利话，然后长辈给小辈压岁钱，寓意辟邪驱鬼，保佑平安。

开门炮仗就是春节早晨起来要先放爆竹，听着四处鞭炮声响，可谓是瑞气来临，喜气洋洋。

占卜运程也就是一系列的祭祀、庆祝活动。其说始于汉东方朔的《岁占》，谓岁后八日，一日为鸡日，二日为犬，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人，八日为谷。

穿新衣也就是在大年初一穿上新衣裳，寓意新的开始，人们喜欢在这天穿红色的衣裳，寓意新的一年红红火火。