风雹灾害是指在对流性天气控制下，积雨云中凝结生成的冰块从高空降落而形成的灾害。其形成原因是冰雹云中上升气流很强，它将云下部不断增长的水滴送到云的中部成为过冷水滴。过冷水滴与冰晶或雪花碰撞在一起，逐渐增长而形成霰(xiàn)或自然冻结成冻滴。由于云中含水量较为丰富，上升和下沉气流在云中不断地起伏运动，大量的过冷水滴在冻滴或霰上冻结或凝华，冰雹核就形成了。它在气流不断升降、运动和增大，当气流托不住时，便降落到地面，成为我们所看到的冰雹。

风雹一般持续时间仅几分钟，很少超过半小时。危害范围小。俗话说“雹打一条线”，其宽度一般只有1—2千米。破坏性大。

风雹灾害由于风强、雹砸，所经之地，往往房倒屋损，树木、电杆倒折，农作物被毁，人畜被砸伤亡。

多雹地区的劳动人民从长期的观察实践中，总结了不少根据气温、湿度、云彩、雷声等特征来判断降雹的好经验。例如，与气温相关的谚语有“伏天早晨凉飕飕，午后冰雹打破头”；与湿度相关的谚语有“天气闷热，有冰雹”，“早上露重，午后有雹”；与云彩相关的说法有“低云打架，冰雹就下”，“不怕云里黑，就怕云里黑夹红，最怕黄云下面长白虫”；与雷声有关的经验有“蜂子朝王声，冰雹将来临”。