太阳能热水器的工作原理是：利用热辐射的原理，利用太阳辐射来加热水，把太阳的光能转化为热能，用这种自然能源把水从低温转化成高温，供给人们使用。

太阳能热水器的优点

1、 太阳能热水器保温水箱蓄水功能较大，可给数量较多的人提供热水，也可以在停水时用作应急水源。

2、 太阳能热水器使用太阳能加热水，环保无害，有阳光就可以正常工作。

3、 全自动静态工作，无需人工操作。

太阳能热水器的缺点

1、 舒适性较差，需要长时间的日晒才能把水加热，不能持续二十四小时提供热水。

2、 为了更好的利用太阳能，有些太阳能热水器会安装在高处，这就必须考虑避雷的问题。需要为其添加避雷设施。

3、 在冬天或阴天等阳光较弱的天气，太阳能热水器的制热效果会变得很差，这个时候通常要使用它的用电加热功能，但是耗电量会很大。