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卤的牛肉很松散怎么办 卤的牛肉很松散咋办

生活小常识  2025-02-12 14:00:54  热度:36℃

若卤的牛肉很松散,则可以尝试以下方法:

1、将卤得松散的牛肉放入冰箱中,冷藏一段时间后再取出切片;

2、将卤得松散的牛牛肉放在容器中压实,再放进冰箱中冷藏一段时间后再切;

3、在切牛肉时,下刀速度要快。

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