番石榴这种水果特别适合直接吃，因为这种水果除了里面黑色的种子以外果皮和果肉都能吃，吃之前需要用清水把它冲洗干净，取少量的食用盐，涂抹在番石榴的表面并用力揉搓，然后再用清水冲洗干净，这样就可以直接吃了。

1、做沙拉，在做的时候要提前把番石榴洗净，晾干表面水分以后把它切开，去掉里面的籽，再把得到的果肉切成自己喜欢的块或者片状，另外还要准备适量的火龙果肉，猕猴桃肉以及苹果或香蕉等自己喜欢的水果，把这些水果的果肉全部切成自己喜欢的样子，随后把这些水果全部放在一起，淋上沙拉酱调匀就是美味的水果沙拉。

2、番石榴这种水果的口感比较清淡，有些喜欢吃甜的人直接吃番石榴时会感觉它的口感并不好，这时就可以把它与蜂蜜搭配在一起吃。它与蜂蜜搭配在一起吃法是把新鲜的番石榴洗净，去掉水分以后切成大小均匀的块状直接放在干净的盘子中，然后淋上适量的蜂蜜吃的时候调匀即可。