夏至吃西红柿、绿豆粥、鸭肉、热茶、苦菜、西瓜、绿豆芽、芹菜、李子、桃子、杨梅、冬瓜、胡萝卜、丝瓜、鸡肉等食物可以起到养生作用。夏至是二十四节气之一，顺应节气吃东西也是一种养生方式，大家可以试试吃以上几种食物开启养生生活。

夏至吃什么养生

西红柿

夏至可以多吃西红柿，西红柿不仅可以防晒美白，还具有清热解毒、健胃消食、生津止渴、补血养血等功效。

绿豆粥

夏至一到，炎热的夏天就正式开始了。因此到了夏至，大家就可以多吃绿豆粥这种清热解暑的食物，当然除了绿豆粥外，用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥。

鸭肉

鸭肉鸭肉味甘、咸、新凉，特别适合体内有热的人食用。而且鸭肉跟不同食物一起煮，具有多种功效。鸭肉同糯米煮粥有养胃、补血的功效，鸭同海带炖食，能软化血管。因此鸭肉特别适合夏至食用。

苦菜

中医上认为夏至暑盛湿重，伤肾又伤脾，需要吃苦味食物来补气固肾、健脾燥湿，这时候就可以吃苦菜，苦菜具有解热去暑，健脾燥湿的作用。