芒种的传统风俗包括：安苗、送花神、煮梅、打泥巴仗、接嫁树、晒虾皮、开犁节。芒种是二十四节气中的第九个节气，时间点是公历的6月5日左右，2021芒种是2021年6月5号，其含义为麦类等有芒作物的成熟和谷物类作物需要播种。

芒种有哪些传统风俗

安苗

安苗主要是皖南一带的祭祀活动，据说最早始于明初时期。芒种时节种完了水稻之后，人们为祈求秋天有个好收成，在各地会举行安苗祭祀活动，以此来祈求五谷丰登、村民平安。

送花神

芒种时节，百花开始凋残、零落，在民间的某些地方，人民会在芒种这一天举行隆重的送花神活动，其意在饯送花神归位，也表达了人们对花神的感激之情，希望来年再会。不过，现在似乎没有这个习俗了。

煮梅

芒种时节，长江一带的南方地区梅雨季到来，此时也正是梅子成熟的季节。在古代三国时期，“青梅煮酒论英雄”和“望梅止渴”的典故流传至今。所以，煮梅是芒种常见的饮食习俗。