是安徽省。徽州宴是安徽省蚌埠市一个知名高档连锁酒店品牌，旗下有很多家酒店，公司全称为蚌埠徽州宴餐饮有限公司。徽州宴成立于2017年07月07日，法定代表人盛祝涛，汉族，1977年3月18日出生，住安徽省蚌埠市蚌山区。公司经营范围包括：餐饮服务；餐饮管理；会务服务等。

最近，徽州宴在网络爆火。7月2日，因遛狗纠纷，一女子自称徽州宴老板威胁市民。当民警面称“说她的宠物比人值钱”，之后事情发酵，蚌埠徽州宴发布声明，解除和当事女子的聘用关系，并且向公众诚恳致歉。

在蚌埠市，本地人办喜事都喜欢徽州宴这个饭店，徽州宴从外观看起来非常的高档，消费的档次也非常高。安徽蚌埠这边一共有三家徽州宴酒店。

有了徽州宴在网络上的事件，蚌埠一下子成了网红城市，全国的网红都跑去当地的徽州宴门口做直播。