处暑是中国农历二十四节气中的一个节气，标志着气温的变化和人们生活的调整。在处暑期间，气温开始回落，但仍然有一段时间是炎热的。在这个时期，大地上的热量逐渐减少，植物的生长进入了收获的季节。那么，处暑的物候指什么？下面跟随谜爱阁小编一起来看看吧！

处暑的物候

中国古代一些文学作品将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思，如“五谷丰登”。

处暑是第几个节气

处暑是第14个节气，代表着从炎热走向凉爽。处暑后的气候是白天热，早晚凉，尽夜温差大，空气湿度低。在这样的环境下，人容易出现口鼻干燥，咽干唇焦的燥症。所以，处暑在日常生活中起到的意义，就是提醒人们暑气渐渐消退，天气由炎热向凉爽过渡，要注意预防"秋燥”。

处暑吃什么

1、吃老鸭子

因为老鸭味甘性凉，吃处暑期间吃食的最好选择，北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。

2、吃龙眼

为处暑过后要进入秋天，中医上有“补秋”的说法，这个时候讲究补气血，要避免寒凉食物，所以不能再喝凉茶。而龙眼性温味甘，有补气养血、宁心安神、益脾开胃的功效，尤其适合心脾两虚及气血两虚者食用。

3、喝酸梅汤

南方地区因为处暑时节秋老虎仍然还在，余热未消，这时喝晚酸梅汤可以消暑提神、生津止渴这也就是为什么邃语说“处暑酸梅汤，火气全退光"。

4、吃丸子

福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸，做法很简单，将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤，加点糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。

糯米有养阴的功效，秋季可以适当喝点糯米粥。糯米，其味甘、性温，入脾肾肺经，能够补养人体正气，具有益气健脾、生津止汗的作用。吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用。秋季适当吃点糯米类食物，对身体会有很好的补益作用。

5、喝凉茶

处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间，家家户户有前凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家前茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。

综上所述，处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”在处暑期间，人们应该合理安排作息时间，注意饮食调理，多吃清淡、易消化的食物，保持适度的运动，以保持身体的健康。