象牙果，别名象牙椰子，是一种生长在南美赤道附近的椰子树的果实。该树生长速度非常缓慢，大概要15年左右才能结出纤维质的果实，果实要3到8年才能完全成熟。成熟的果实纹理、硬度、颜色和象牙相似，俗称“植物象牙”。

成熟果实落到地上时被当地人收获。在热带阳光下晾晒3-4个月左右后，果实的明胶才会成熟。象牙果的规格一般分为三种：大果5-7厘米，中果4-5厘米，小果3-4厘米。

象牙果最大的特点，是不论天气多么炎热，把它放在手上或贴在脸上，让人感觉总是凉爽清心，最适合患有高血压脑病者使用。其工艺品佩戴时间越长越有效验，长期佩戴是难得的保健品，而且越把玩越润，极具收藏价值。

在巴西，当地人们把象牙果看作是增强体质、消除疲劳、驱除病邪、长保平安的神器，尤其是老年人手中必握两枚象牙果，就像运转胡桃那样，在手心里转来转去，做经络按摩，以求健身。在全球性的为保护野象而禁用象牙的今天，我国已将象牙果作为“象牙的替代品”，不断引进象牙果。在民间，将象牙果连接制成头箍、手链、项链等以养生保健为立意的佩饰品也悄然兴起。