西红柿和蜂蜜能一起吃，两种食物所含的营养并不冲突，搭配食用反而能促进营养的吸收利用。所以，西红柿和蜂蜜搭配一起吃是非常不错的。

　　西红柿和蜂蜜能一起吃吗

西红柿主要富含番茄红素及各种维生素，而蜂蜜含多种无机盐、矿物质等，两种食物搭配吃并不会影响彼此营养的吸收，反而有利于健康。

蜂蜜根据不同的花种产出分为不同的种类，有椴树蜜、槐花蜜、荆条蜜、百花蜜等。蜂蜜中含有较多的葡萄糖和果糖以及少量的酵素，是不错的滋补食品。

蜂蜜凉拌西红柿做法

准备两个西红柿清洗干净后备用，蜂蜜准备30克左右备用;将西红柿砌块放入盘中，然后将蜂蜜淋在上面，搅拌均匀即可食用。

西红柿富含维生素C，口感酸甜，加上口感甜蜜的蜂蜜，让西红柿吃起来更清甜，是夏季不可多得的开胃健脾菜。