核心功效

健脾暖胃、活血散寒、补充钙质

黑糖水的简介

黑糖，是没有经过高度精炼的蔗糖，也叫赤糖、紫糖。含有丰富的糖分、矿物质及甘醇酸，还含有独特的天然酸类和色素调节物质。喝黑糖水能散瘀活血，通便利肠，护肝，明目，可健脾益气、温补心肺，是疗虚进补佳品。

功效与作用

1、健脾暖胃：中医认为黑糖性温味甘，润脾，具有补中益气、缓中化食、健脾暖胃的功能。

2、活血散寒：生理期前后饮用黑糖水，能够帮助经血顺利的排出，缓解经期的行经不畅、小腹胀痛等不适。黑糖含有大量的铁质，也可以补充女性生理期间的耗损。

3、补充钙质：黑糖当中铁及钙的含量比较多，多喝黑糖水可以补充钙质。一勺大约15克的黑糖当中含有70毫克的钙，相当于半块传统豆腐的钙含量，同时也含有约7毫克的铁，已经达到了每日建议摄取量的一半以上。

适宜人群

一般人群均适宜

　　禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

生姜枣黑糖水

食材：干姜、大枣、黑糖各30克。

做法：将干姜、大枣洗净，干姜切碎末，大枣去核，加入水，水开后加入黑糖，煮十分钟即可。