410不锈钢勺子没有毒。410不锈钢是食品级的，和304不锈钢一样，都是没有毒的。但是，如果勺子掉在地上，或者接触了油污，就可能会吸附一些污染物，从而“藏污纳垢”，不宜清洗，人们用它来喝汤喝水时，也不太放心。

410不锈钢和420不锈钢选哪个好

410不锈钢和420不锈钢在性能上都很优秀，它们的耐腐蚀性、耐高温性和耐磨性都很好。但是它们的强度和硬度略有不同，具体使用要根据所在的应用场景和使用需求来选择。

410不锈钢：它是按照美国ASTM标准生产出的不锈钢牌号，属于铬镍不锈钢，具有很好的耐腐蚀性、耐高温性和耐磨性，可以用于建筑装饰、户外工程、厨房设备等领域。

420不锈钢：它是按照美国ASTM标准生产出的不锈钢牌号，属于铬镍不锈钢和铁素体不锈钢的组合，具有很好的综合性能，强度、硬度和耐腐蚀性都很好，可以用于航空航天、石油化工、电力能源、医疗器械等领域。

总的来说，410不锈钢和420不锈钢都是非常优秀的不锈钢，选择哪一种主要取决于具体的应用场景和使用需求。

410不锈钢会不会生锈

410不锈钢会生锈。因为410不锈钢的含铬量比较低，防锈性能比较差，容易生锈，所以也不会有不生锈的不锈钢。