暴雨对粮食生产的影响：容易引起积水成涝，土壤孔隙被水充满，导致陆生植物根系缺氧，同时暴雨天没有光照，会影响到植物进行光合作用的效率，而且蒸腾作用变会弱，农作物无机盐的向上运输出现障碍，导致叶片缺乏进行光合作用的基础原料，导致作物减产。在暴雨之后，新树的新芽萌发的很快，这样会引起大量的蚜虫等病虫危害。

暴雨是指大气中降落到地面的水量每日达到和超过50毫米的降雨，暴雨经常夹杂着大风。降雨量每日超过100毫米的为大暴雨，超过250毫米的为特大暴雨。

暴雨来得快，雨势猛，尤其是大范围持续性暴雨和集中的特大暴雨，它不仅影响工农业生产，而且可能危害人民的生命，造成严重的经济损失。由于各地降水和地形特点不同，所以各地暴雨洪涝的标准也有所不同。

特大暴雨是一种灾害性天气，往往造成洪涝灾害和严重的水土流失，导致工程失事、堤防溃决和农作物被淹等重大的经济损失。特别是对于一些地势低洼、地形闭塞的地区，雨水不能迅速宣泄造成农田积水和土壤水分过度饱和，会造成更多的灾害。