核心功效：

补血养血、滋阴补阴、清肺润肺、开胃消食、清热止咳、养阴清热，润肺化痰，益胃生津。

沙参的简介：

沙参是桔梗科沙参属多年生草本植物，主根粗肥，呈长圆锥形或圆柱状，表面为黄白色，粗糙，具有横纹。多生于低山草丛中和岩石缝内，分布于中国江苏、安徽、浙江、江西、湖南等地。沙参可以生长到40-80厘米左右。它的根部是胡萝卜形状的，茎部无分枝，且上面有一些软毛，也有一些是没有毛的。它的叶片形状为椭圆形，狭卵形，基部的部分形状为楔形或者是圆钝形。叶片的顶端稍微有些尖锐，并且叶子的边缘还有些小锯齿。

功效与作用：

沙参的性质微寒，归肺、胃两经。首先具有补肺阴、清肺热的功效，尤其适合在秋季服用，因为秋天气候干燥，适当服用沙参能够减少秋燥对肺部的损害。

其次，沙参还具有益胃生津的功效，可以帮助缓解烦渴、大便秘结、舌红少津等；若是经常感觉口干，且喝水也无法缓解，也可以通过饮用沙参水来进行调理。除此之外，沙参还可以调节机体的免疫力，以达到免疫平衡的作用。

适宜人群

肺燥阴虚者、咽干鼻燥者、干咳痰少者

禁忌人群

风寒咳嗽者、脾虚便溏者、痰湿内蕴者