快速去除羊头上的毛的方法如下：

第一种、可以用沥青或松香法去除羊毛。一般是先将沥青或松香烧化，然后将它浇在羊头上，等到冷却干掉之后撕下即可。

第二种、可以用火烧去除羊毛。一般是将羊头放在火上稍微烧着，这样可以烧去羊毛也能避免羊被烧熟。

第三种、可以用煮沸的水烫去除羊毛。一般是将羊头放进沸水中烫一圈，取出趁热可以很轻松的去除羊毛。