平时购买的鸡蛋，可以直接将鸡蛋放到冰箱的冷藏室，不需要清洗。因为鸡蛋表面有一层保护膜，将鸡蛋要是清洗的话可能会破坏鸡蛋表面的保护膜，会导致细菌直接进入到鸡蛋内部，导致鸡蛋出现变质的情况，一般吃了变质的鸡蛋以后会对身体健康造成影响。下面重点介绍吃鸡蛋的好处。

01、补气血
在生活中有部分女性气血不足，通过适当的吃鸡蛋能够达到补气血的作用，因为鸡蛋里面的营养成分特别的高，适当的摄入鸡蛋对身体有好处。

02、修复肝脏组织损伤
鸡蛋中含有大量的蛋白质，能够对肝脏组织损伤有积极的修复作用，另外还能够有效的提高自身的代谢功能和免疫功能，避免产生意外情况。

03、增强饱腹感
鸡蛋里面含有丰富的营养成分，适当的摄入鸡蛋之后，能够为机体提供充足的蛋白质，除此以外它也能够有效的延缓胃部的排空速度，能够有效的增强饱腹感，对于减肥人群来说适当的吃鸡蛋能够达到减肥的目的。一般早餐选择吃鸡蛋可以减肥，早午餐和晚餐的热量摄入也能够满足营养方面的需求。